KATKARAVUT
Hinta: 32 € / henkilö
Katkarapuja
Sundomin savustettuja katkarapuja
Tuoretta leipää
Västerbottensjuusto piirakka
Vihersalaatti
Perunasalaatti
Tomaattisalaatti
SAARISTOLAISPÖYTÄ
Hinta: 49 € / henkilö
Kesäinen alkuruokapöytä jossa mm skagen, savustettua ja graavattua kalaa, leikkeleitä, salaatteja, leipää ja voita
Bouillabaisse ja aiolia
Kokonaisena paistettua Björkensin porsaan ulkofilettä
Perunaa ja kasviksia lisukkeina
Seglis Pannacotta
SEGLIS 3 RUOKALAJIA
Hinta: 47€/henkilö
Kolmen ruokalajin menu yhtenäisellä menuvalinnalla koko ryhmälle.
Siika ja lohi ceviche, avokadoa, tumma limppu crumble, smetanaa
tai
Naudan tartar savustetulla ranskankermalla, friteerattua kaprista, perunalastuja, Finne farmsin versoja (+3€ menuhintaan)
tai
Kermainen hummerikeitto, brioche ja fenkolisalaattia (+3€ menuhintaan)
Kanaa, mausteinen voikastike, hernecréme, sesongin kasvikset, paahdettua perunaa
tai
Glaseerattua possunkylkeä, tomaattisalsasalaattia, sesongin kasvikset, paahdettua perunaa
tai
Kokonaisena paistettua naudan ulkofilettä pippurikastikkeella, sesongin kasvikset ja perunagratiinia (+5€ menuhintaan)
tai
Kevyesti lämminsavustettua lohta, sitruuna-voikastike, sesongin kasvikset, fenkolia ja tilliä (+5€ menuhintaan)
Suklaakakkua ja suklaamoussea, sesongin lisukkeet
tai
Seglis Pannacotta, rommissa ja mintussa marinoitua ananasta
KOKOUKSET
Tule nauttimaan mukavasta ja hiljaisesta kokouspäivästä meren rannalla, mutta silti vain kivenheiton päässä keskustasta.
Ravintola Seglis tarjoaa tiloja kokouksille ja kurssipäiville. Tilat ovat käytössä sään salliessa toukokuun lopusta elokuuhun ja sijaitsevat ravintolan toisessa kerroksessa.
Meillä on langaton internetyhteys, ja tarvittaessa voimme järjestää myös valkokankaan ja projektorin sekä flap-taulun. Ilmoitathan etukäteen, mitä laitteita tarvitsette.
HINNAT (touko-elokuu)
KOKO PÄIVÄ / 32 €
klo 9–16
Päivän lounas
Aamukahvi + suolapala.
Iltapäiväkahvi + makea
PUOLIPÄIVÄ / 26 €
klo 9-13 tai klo 12–16
Päivän lounas
Aamukahvi + suolainen
tai
Iltapäiväkahvi + makea
TILAT
MERIVERANTA
(merinäköala)
Tila on sopiva max 12 hengen ryhmälle.
VINTTI
Tila on sopiva max 16 hengen ryhmälle.
Kokoustilat ovat käytössänne klo. 9–16
HUOM! Ennen klo 9 alkavista tai klo 16 jälkeen päättyvistä kokouksista/valmisteluista veloitamme 50€/alkava tunti
Kokoustiloissa on tarjolla jäävettä. Jos haluatte Novelle-kivennäisvettä/ virvokkeita niistä veloitetaan 3 €/ kpl.
YKSITYISET TILAUKSET
Ravintola Segliksen ravintolasalin voi varata yksityistilaisuuksia, kuten häitä, yritys- ja ykistyisjuhlia, varten toukokuussa ja elokuusta marraskuuhun asti.
Ravintolaan mahtuu jopa 140 henkilöä ja meiltä löytyy anniskeluoikeudet.
Omat juomat eivät ole sallittuja.
Avaamme kesäkautemme toukokuussa ja olemme myös avoinna tilauksesta syyskuusta marraskuun puoleen väliin asti.
YKSITYISTILAISUUKSIEN VARAUSEHDOT
kesäsesonkina 2026
Emme veloita ravintolasalin yksityistilaisuudesta erillistä tilavuokraa mikäli minimiveloitus on 5000 € (ruoat ja juomat). Mahdollinen tilavuokra on tämän summan alittava ero.
Perimme 1000 € ennakkomaksun ravintolasalin yksityistilaisuuksista. Varaus vahvistuu kun ennakkomaksu on maksettu. Ennakkomaksua ei palauteta. Ennakkomaksun vähennämme loppulaskusta.
.
Menu ja henkilömäärä on vahvistettava viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta. Tarkan henkilömäärän kaksi päivää ennen tilaisuutta. Laskutus tapahtuu vahvistetun henkilömäärän mukaan.
Peruskattaus kuuluu hintaan, sisältäen: vaaleanharmaat paperiset lautasliinat, sesongin kukat/koristeet maljakoissa pöydillä ja siivous. Lisähinnasta valkoiset kankaiset lautasliinat, pöytäliinat ja muut lisätoivomukset.
Sesonki 2026 tulee olemaan meidän viimeinen Segliksellä. Tiedusteluja 2027 vuodelle emme ota vastaan.