KATKARAVUT
Hinta: 32 € / henkilö
Katkarapuja
Sundomin savustettuja katkarapuja
Tuoretta leipää
Västerbottensjuusto piirakka
Vihersalaatti
Perunasalaatti
Tomaattisalaatti
Minimi laskutus: 750€ + juomat
SAARISTOLAISPÖYTÄ
Hinta: 46 € / henkilö
mm skagen, savustettua ja graavattua kalaa, leikkeleitä, salaatteja, leipää ja voita
Kala- ja äyriäispata
Kokonaisena paistettua Björkensin porsaan ulkofilettä
Perunaa ja kasviksia lisukkeina
Pannacotta ja tyrniä
Minimi laskutus: 1000€ + juomat
SEGLIS 5 MENU
Hinta: 59 € / henkilö
Keittiön laatima 5 ruokalajin yllätys
maistelumenu
Minimi laskutus: 750€ + juomat
SEGLIS 3 RUOKALAJIA
Hinta: 49€ / henkilö
Parsasalaattia, graavisiikaa, sitruuna-vanilja, savustettua ranskankermaa
tai
Tartarpihvi, kananmunakeltuainen, friteerattu sipuli, Manchego
tai
Seglis leikkuulauta * (ilmakuivattua kinkkua, savustettua karitsaa, Skagen, savustettua lohta, graavisiikaa, saaristolaisleipää, erilaisia salaatteja) *HUOM! tarjoillaan ainoastaan koko pöytäseurueelle
Kokonaisena paistettua naudan ulkofilettä, 48 h keitetty punaviinikastike
tai
Tillillä uunipaistettua lohta, äyriäiskastike
tai
Pippuripihvi naudan sisäfileestä (+5€/henkilö) lisukkeena sesongin kasvikset, yrttipaahdettua varhaisperunaa
Tummasuklaa mousse, raparperikakkua ja vadelmajäätelöä
tai
Segliksen omaa jäätelöä, mansikkaa ja suklaakastiketta
Minimi laskutus: 750€ + juomat
SEGLIS LOUNAS JA KOKOUSPAKETIT (syksy 2023)
4 erilaista salaattia
Leipää ja voita
Paahdettua kanaa
Lohipataa ja sinisimpukkaa
Yrttiperunaa
Vain lounas 16€ / henkilö (klo 11-14)
Puolipäivän kokouspaketti 25€ / henkilö
Kokopäivän kokouspaketti 32€ / henkilö
Minimi laskutus: 1000€
KOKOUKSET
Tule nauttimaan mukavasta ja hiljaisesta kokouspäivästä meren rannalla, mutta silti vain kivenheiton päässä keskustasta.
Ravintola Seglis tarjoaa tiloja kokouksille ja kurssipäiville. Tilat ovat käytössä toukokuusta elokuuhun ja sijaitsevat ravintolan toisessa kerroksessa.
Meillä on langaton internetyhteys, ja tarvittaessa voimme järjestää myös valkokankaan ja projektorin sekä flap-taulun. Ilmoitathan etukäteen, mitä laitteita tarvitsette.
HINNAT (touko-elokuu)
KOKO PÄIVÄ / 32 €
klo 9–16
Päivän lounas
Aamukahvi + suolapala.
Iltapäiväkahvi + makea
PUOLIPÄIVÄ / 25 €
klo 9-13 tai klo 12–16
Päivän lounas
Aamukahvi + suolainen
tai
Iltapäiväkahvi + makea
TILAT
MERIVERANTA
(merinäköala)
Tila on sopiva max 12 hengen ryhmälle.
VINTTI
Tila on sopiva max 16 hengen ryhmälle.
Kokoustilat ovat käytössänne klo. 9–16
HUOM! Ennen klo 9 alkavista tai klo 16 jälkeen päättyvistä kokouksista/valmisteluista veloitamme 50€/alkava tunti
Kokoustiloissa on tarjolla jäävettä. Jos haluatte Novelle-kivennäisvettä/ virvokkeita niistä veloitetaan 3 €/ kpl.
YKSITYISET TILAUKSET
Ravintola Segliksen ravintolasalin voi varata yksityistilaisuuksia, kuten häitä, yritys- ja ykistyisjuhlia, varten toukokuussa ja elokuusta marraskuuhun asti.
Ravintolaan mahtuu jopa 140 henkilöä ja meiltä löytyy anniskeluoikeudet.
Avaamme kesäkautemme toukokuussa ja olemme myös avoinna tilauksesta syyskuusta marraskuun puoleen väliin asti.
YKSITYISTILAISUUKSIEN VARAUSEHDOT
kesäsesonkina 2023
Emme veloita ravintolasalin yksityistilaisuudesta erillistä tilavuokraa mikäli minimiveloitus on 5000 € (ruoat ja juomat). Mahdollinen tilavuokra on tämän summan alittava ero.
Perimme 1000 € ennakkomaksun ravintolasalin yksityistilaisuuksista. Varaus vahvistuu kun ennakkomaksu on maksettu. Ennakkomaksua ei palauteta. Ennakkomaksun vähennämme loppulaskusta.
.
Menu ja henkilömäärä on vahvistettava viimeistään kaksi päivää ennen tilaisuutta. Yli 30 hengen ryhmät tulisi vahvistaa menun viikkoa ennen tilaisuutta, ja tarkan henkilömäärän kaksi päivää ennen tilaisuutta. Laskutus tapahtuu vahvistetun henkilömäärän mukaan.
Peruskattaus kuuluu hintaan, sisältäen: vaaleanharmaat paperiset lautasliinat, sesongin kukat/koristeet maljakoissa pöydillä ja siivous. Lisähinnasta valkoiset kankaiset lautasliinat, pöytäliinat ja muut lisätoivomukset.